HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA, aux arômes dominants de tomate, de foin frais et une touche d'amande fraîche.

L’Olivière est notre variété principale. L’Olivière se retrouve très souvent sur les talus en bordure des vignes, car très résistante au froid, cette variété est vigoureuse et persistante. Sa petite olive ovoïde est facilement reconnaissable, car le fruit est terminé par un mamelon caractéristique.

Conseils culinaires : L’huile d’Olivière fait l’unanimité, n’hésitez donc pas à l’utiliser largement dans vos salades. Un simple  filet sur le poisson ou les légumes cuits exhale ses arômes.

Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Vendue en bouteille en verre de 50cl et 75cl, Bidon de 2L ou BIB de 3L et 5L